Родился 30 ноября 1895 года в селе Макаровском Шадринского уезда Пермской губернии (ныне Шадринский район Курганской области) в семье священника.

В 1913 году окончил Шадринское реальное училище. В том же году поступил в Томский технологический институт, где проучился два года, и в 1915 году перешёл в Харьковский сельскохозяйственный институт. Летом работал практикантом на Шадринском опытном поле.

В ноябре 1917 года Валерий Константинович поступил преподавателем в Шадринскую сельскохозяйственную школу и одновременно поддерживал связь с опытным полем.

В апреле 1919 года Крутиховский был мобилизован Колчаком и попал в Екатеринбургский сапёрный батальон. В мае 1919 года полк, куда входил сапёрный батальон, был брошен на фронт, но сразу подвергся разгрому. Крутиховский, будучи раненым, эвакуировался в Пермь, а затем по отпуску приехал в Шадринск и полтора месяца провёл на опытном поле. В ноябре заболел тифом. В декабре 1919 года его часть перешла на сторону Красной Армии.

В январе 1920 года особой комиссией при 5-й армии Восточного фронта Крутиховский, как агроном, был демобилизован и направлен в распоряжение Томского губземотдела, где работал помощником заведующего.

В феврале 1921 года поступил на Харьковскую областную сельскохозяйственную опытную станцию и продолжил учёбу в сельскохозяйственном институте, который окончил в 1923 году.

С апреля 1924 года Крутиховский работал на Шадринском опытном поле заведующим отделом полеводства и заместителем заведующего опытным полем. Он проводил исследования по срокам посева, борьбе с сорняками, способам обработки почвы, севооборотам, применению органических и минеральных удобрений, кормопроизводству. Исследования проводились не только на опытном поле, но и в прилегающих хозяйствах. Всё это способствовало развитию теории земледельческой науки Зауралья.

По результатам этих исследований Валерий Константинович опубликовал ряд статей в газетах, научных изданиях, стал автором книг.

Многосторонняя работа агронома, исследователя и учёного была прервана арестом 29  апреля 1933 года в результате необоснованного обвинения «во вредительской теории поздних сроков посева зерновых». 22 сентября 1933 года решением Уральского областного суда Крутиховский был приговорен по ст. 58-2, 7 к ВМН (расстрелу).

Спасла его от смерти жена Екатерина Федоровна. Она ночью через лес пробралась на  соседнюю станцию и попутным поездом добралась до Москвы к известному ботанику и селекционеру, профессору Н.В. Цицину, который хорошо знал Валерия Константиновича. Положительное заключение ВАСХНИЛ на научные работы Шадринского опытного поля повлияло на приговор: расстрел заменили 10 годами исправительных работ.

Валерий Константинович ни на суде, ни позже не признал себя виновным. Более того, он утверждал, что природные условия Зауралья, которые он хорошо знает, невозможно посадить на скамью подсудимых, и правда рано или поздно восторжествует.

В заключении Крутиховский работал на строительстве канала Москва-Волга заведующим гидротехнической лабораторией.

Валерий Константиновчи проявил себя как невероятно смелый человек еще будучи рядовым строителем канала Москва-Волга, когда, благодаря профессиональным знаниям и опыту, нашел верное решение по устранению песчаного плавуна на гидроузле. Этот момент описан в книге Н.Федорова «Была ли тачка у министра?».

« – Гражданин начальник! Заключенный Крутиховский, статья 58-7 и 58-2, срок десять лет…

– Валерий Константинович, дорогой! – выскочил из-за стола коренастый военный. – Что же вы скрывали, какая у вас профессия?!!

– А какая профессия? Я заключенный, мое дело с тачкой…

– Нет, вы не представляете, какая у вас золотая профессия! И сами – золотой человек! Вы почвовед!

– Ну, если песок из карьера тачкой вывозить, то почвовед. – Сказал это резко и смело.

Он не боялся, ибо все уже было: наука, успех, нелепые обвинения и смертный приговор, к неудовольствию суда, замененный по указанию свыше на лагеря, выдавший вместо пули тачку.

– Валерий Константинович, не надо иронии, вы должны спасти стройку…Стройка гибнет. Вы как специалист видите: замучил плывун. Все работы впустую, все в песок. Сроки летят, а товарищ Сталин сказал: лучше Панамского. Хватит вам с тачкой возиться, беритесь за настоящее дело. За специалистов не беспокойтесь, их на трассе канала полно, и профессоров, и академиков. Найдем! А вы берите деньги, поезжайте в Москву. Заказывайте оборудование, технику, думайте, наконец! Плывун надо задушить, или он задушит нас, Вредительство или саботаж – выбор у нас небогат, а итог один, Яхромский гидроузел №3 должен быть! И в срок!».

Он писал апелляции и в 1936 году статья преступления В.К. Крутиховского была переквалифицирована, ему сократили срок до 3,5 лет и освободили из-под стражи. Но он остался работать на канале.

В журнале “Москваволгострой” №5 за 1936 год вышла его статья “Бурение как метод контроля качества насыпей”.

Награжден значком “Ударник МВС”.

26 октября 1939 года Верховным судом СССР дело было прекращено за отсутствием состава преступления, Валерия Константиновича реабилитировали, и он перешёл работать в Дмитровский сортоучасток Московской области. С 1949 по 1956 годы он работал заведующим Дмитровским сортоучастком. В своём выступлении на Всесоюзном совещании работников нечерноземной полосы в 1961 году Н. С. Хрущёв, критикуя «любителей овса», сказал: «Я бы, конечно, был не против овса, если бы тот давал такой урожай, как у замечательного агронома Валерия Константиновича Крутиховского. Его уже нет в живых, но память об этом замечательном агрономе останется навсегда».

За плодотворную работу Крутиховский награждён орденом Ленина, двумя орденами Трудового Красного Знамени, медалью «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.» и знаком «Отличник социалистического сельского хозяйства».

Он ушел в возрасте 60 лет, 18 января 1956 года. Похоронен на Старо-Внуковском кладбище Дмитрова.

В октябре 2016 году в селе Макарово Шадринского района, на здании сельского клуба, в честь В.К.  Крутиховского установлена мемориальная доска.

Дополнительные материалы:

Источники:
1. Сайт “Лица Зауралья”
2. Сайт “Открытый список”
3. Теляков М.З. “Жизнь и судьба Крутиховских” //  XIII Зыряновские чтения : материалы Всероссийской научно-практической конференции (Курган, 10-11 декабря 2015 г.). Курган : Изд-во Курганского гос. ун-та, 2015. С.89.
4. Сайт “Дмитровский край”